如何定做好的红酒柜
1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光,现代酒柜效果图, 但紫外线是无处不在的,而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜,需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,目受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜,但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门,跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2. 降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的,而是需要缓慢的性的下降,需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间,慢慢的将温度调节至所需要地温度,酒柜,就连敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜,会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度,而温度的急剧变化,会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时的细节。
红酒柜好能摆满葡萄酒,不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜,可用空瓶装满水来替代空缺,这样不仅可以有效减缓初次降温的速度,让酒感受不到温度变化,而且在开门时,也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的气体,而会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
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红酒架信息酒柜
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但是如果你喝了酒,所有的后果都会加倍:加倍的直爽,加倍的进取,加倍的活跃。在心灵的对话中,我继续着与葡萄树芽的对话,它们让我产生伟大的想法,是我创造了美好的东西。好的酒也容易在岁月中凋谢美的酒也容易在岁月中凋谢红酒,需要精心的滋润和滋养。在酒窖,给红酒加了一次精心的加湿剂后,在16度的得天独厚的凉风中,从头到脚,感受着泌入心脾的丝丝儿。全身性温润,充满魅力与优雅。葡萄酒酿造工程是一项性强、艺术性强的工程,按照要求设计的葡萄酒酿造工程是适合贮存葡萄酒的场所,能使葡萄酒长期保持原有的风味。采用环保型木器漆,保证酒窖无污染源。要合理设置酒窖的温度和湿度。
随着人们生活水平的提高,爱酒懂酒的人越来越多,酒类的储藏也渐渐化,葡萄酒的储存对温湿度要求比较高,做一个的恒温恒湿酒窖对一般家庭而言空间和费用消耗比较大,成品的电子酒柜大多样式比较单一,只有固定的尺寸与风格。而不锈钢恒温酒柜样式多样美观,能融入家具设计,功能又可以达到红酒储存的要求,成本也比较低,越来越受到人们的欢迎。今天就为大家介绍下协功能与美观为一体的不锈钢酒柜。
不锈钢恒温酒柜主要以不锈钢柜体结合不锈钢酒架与其他材质酒架和恒温设备组成的一套储存葡萄酒的柜子,一般不锈钢酒柜都是个性化定制的,可以满足不同场合的需求。
酒柜材质
不锈钢酒柜具有的天然优势:304不锈钢为的食品级不锈钢,具有很强的防腐性和优异的耐热性、耐碱性溶液和大多数有机、无机酸腐蚀。不锈钢所呈现的效果比较现代化,颜色也多样化。产品制作工艺有镜面、蚀刻、镀钛、喷砂、拉丝、和纹等。颜色有更多选择,香槟金、玫瑰金 、金色、黑色、宝石蓝 古铜等。
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